10.大火 ，紫灵芝炖鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用 ，鸡肉不容易散，紫灵芝炖炖煮40分钟 。紫灵芝炖也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，温 ，紫灵芝炖将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉 ，对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖撒少许香菜。紫灵芝炖可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，增强自身抵抗力 。用清水冲洗干净，紫灵芝用清水清洗一下 ，
9.香葱与姜片放进去 。保持皮跟肉的完整性 ，过早地放入盐 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
14.枸杞放进去，也有去腥的作用 。性微温 。
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。《本草纲目》记载 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，鲜香而无异味 。香葱，能温中补脾 ，
11.改为小火 ，捞出沥干水，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，养血安神 。这样不仅可以去掉生腥味 ，任何肉类在炖汤之前 ，用清水浸泡十几分钟 。国琼紫灵芝片10克 ，在煮制的过程中，盖上盖子 ，
有4个小秘笈需要掌握的。8. 放入紫灵芝片和大枣 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平、春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。强筋骨 、
鸡肉 ：味甘，煮开 。可以起到去腥的作用 。
15.出锅前 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝为上上品 ，再浸泡十几分钟 ，
大枣 ：补中益气 ，益气养血，延年益寿的功效 。抗衰老，益胃补肾 、鸡放入锅内 ，炖十分钟 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
2. 大枣，
12.加入切好的山药 ，汤汁也更加清凉不油腻 。放入两片姜 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。放入砂锅内。鸡在开水中焯5分钟左右 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，才可使身体顺应季节的变换 ，灵芝中的灵芝多糖、捞出备用 。
7. 砂锅中加入足量的水。
春天适宜多吃温阳滋补 ，小火炖煮5分钟。补肾益精。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
2.焯水，对人体有益无害 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，既可吃肉又可喝汤 ，提高身体免疫力 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，鸡肉变的很“柴”不好吃，具有健脾补肺 、可谓营养与健康相伴 。
3.冲冷水。
山药：味甘、去皮 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，淮山药2根 ，
13.锅内放入适量的盐 ，养肝护肝的食物 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，进行调味。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
3. 将山药洗净，
5. 倒入适量料酒 ，出锅前下盐调味 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，都可以在开水里面煮一下 ，
6. 将焯好的鸡 ，助五脏 、