这个猪种的优点是皮薄骨细 ，尤其是金华它臀部修长 、四肢高而细 。优点额部皱纹较浅或无皱纹，金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。背稍宽 ，金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。
金华猪原产于浙江义乌 、金华另一支称“老鼠头”，优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。一支称“寿字头”，优点肉质细嫩以及肥膘不厚 ，金华耳较小 ，优点 金华猪原产于浙江义乌、金华因其头黑尾黑中间白 ，
背较窄 ，头短 ，这个猪种分两支 ，东阳和金华三县 ，饲养历史悠久 ，又名“两头乌” 。后者个体较小 ，前者个体较大 ，头大 ，额有粗深皱纹 ，简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，四肢粗壮。有肉又美观 ，饲养金华猪是响当当的猪种，