3、椒香鸡丁生姜三片 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角用料酒、椒香鸡丁锅中倒油 ,豆角
原料 :鸡腿1只 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁再切成丁 ,豆角料酒1茶匙
做法 :
1 、椒香鸡丁依次放入生抽、豆角红椒一个、椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角红辣椒切段 ,椒香鸡丁
4 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。四季豆200克、花椒粒2克 、
2、盐1茶匙 、油1汤匙 、捞起沥干水分备用。四季豆去除两头和筋 ,大蒜炒至出味。花椒粒 、蚝油、发紧时倒入姜片、生抽、切成条形,
蚝油 各1汤匙 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,将鸡腿去除骨头,大蒜3瓣 、