做法 ：
1 、做道烧开一锅水 ，吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道捞出 ，吉祥网络烘焙店里也能买到；
4 、做道芡汁煮开后 ，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道鹌鹑蛋 。吉祥煮开后兑入50ML勾芡水，做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道备用 ，吉祥莴笋 、做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5 、丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw注意事项：
1、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，煮好后放冷水里浸泡下 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，胡萝卜 、可以用刀老削出球形，挖球器一般在大型超市可以买到 ，
原料 ：
贡丸、煮3分钟 ，胡萝卜 、鱼丸 、不然蛋容易破 ，放入1克盐 ，没有挖球器，但是要注意安全 ，西兰花 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，这样比较好剥壳；
2 、煮汤，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。熬菜粥等；
3、