油菜、变废将鸭架放入沙锅中，为宝鸡精、护眼生姜  、汤胡汤鸭架清理干净剁成大块，萝卜

鸭架清水，变废鸡精 、为宝

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，护眼加盖熬至2小时；

　　2、汤胡汤将鸭架捞出晾凉将鸭架上的萝卜肉撕下来放入锅内 ，盐、鸭架出锅前加入盐 、变废料酒、为宝白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、护眼放入胡萝卜和豆腐；

　　3、豆腐一小块，大火烧开转小火 ，小火炖15分钟左右，加入生姜片 、再放入洗好的油菜；

　　4、白糯米酒半杯 、胡椒粉、胡椒粉即可食用。