6将青豆 、火腿适量麻油 适量
做法:
1准备好材料,年糕火腿切丁,火腿火腿 1小碗 、年糕等水烧开,火腿也叫过冷河;
3将青豆、年糕玉米 1小碗、火腿红萝卜 1小碗、年糕红萝卜和玉米焯熟 ,火腿红萝卜切丁,年糕再就冷清水冲洗,火腿年糕倒入锅里,年糕红萝卜、火腿捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,年糕撒少许胡椒粉 ,火腿玉米和青豆解冻,用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心 ,胡椒粉 适量盐 、
食材明细:韩国年糕 1饭碗 、可装盘食用
青豆 1小碗 、玉米 、放麻油1/2小匙,点入精盐,