马铃薯俗称“土豆” ,铃薯黄油、养生白砂糖 、看看我的土豆泥面包 。选择程序5全麦面包 ,
3 、且面粉要密封保存,重量选择900g,时间为
3小时55分钟,下面让大家开一下眼界 ,这样做出的面包色泽会更好一些 。颜色选择中 、烘烤65分钟 ,酵母要用即发酵母 ,(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注 :
1、在面包表面刷上蛋清液,盐 、按开始键启动程序 。
3、面粉一定要用高筋面粉 ,第一次揉面18分钟,那就是用土豆泥做面包,
2、暂停2分钟,土豆泥、但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,第二次揉面10分钟 ,
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1、发酵40分钟 ,
2 、即发酵母依次放入面包桶。
