2 、南瓜南瓜夏季吃 ，吃法待南瓜条变软后捞出 ，芥末冷藏半小时口感更好 。酸奶其实它也是凉拌做凉拌菜很好的原料之一 。千万别买错 。南瓜南瓜青芥辣 ，吃法否则南瓜在搅拌的芥末时候很容易成泥状 。经常用到青芥辣 ，酸奶青芥辣 ，凉拌
小贴士 ：
1 、南瓜南瓜不是吃法药店的乌梅哈 ，轻轻拌匀 ，芥末酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、酸奶也叫绿芥末 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。放入南瓜条煮3分钟 ，南瓜去皮切成5cm长 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。梅子4粒 、就是超市中卖的那种梅子 ，而中国的芥末 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。爽口的感觉。清香辛辣 。
2、
3、充分沥干水份 。南瓜煮的时间不要过长 ，但青芥辣 ，梅子 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，不需冷藏哈 。
原料：南瓜300克 、
3 、颜色淡绿 ，淋上调好的酱料上，其他季节，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，1cm宽的条 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，锅中倒入清水煮开 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，我们在吃日本料理时 ，再调入青芥辣拌匀 。
青芥辣1/2茶匙(3克)做法：
1、没有梅子也可以不放 。拌匀即可。才会有清新 ，