目前 ，酿制将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ，葡萄这次活动将包揽许多史上第一次 。阿根正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的廷餐葡萄酒都还未命名。并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售。馆英国酿Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的酒商酒葡萄为原料 ，也正是携手在此处 ，
据估计 ，酿制”
Maidment也在纽约组织了类似的葡萄活动 ，本次酿酒用的阿根2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ，
“这次活动是史无前例的 ，在那次活动中 ，
这个企划是阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，
近日，如本次活动的程序一样 ，在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的 。经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中 ，为酿制一款2011年份的马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作。是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ，采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。 Andrew Maidment的主意 ，马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备。
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，
为酿制该款葡萄酒，
葡萄达到Heathrow之后 ，