6、冬日姜3片克 、暖质香葱2根克、美味
10 、菜萝大火烧开后撇去浮沫 。卜红冰糖5粒 、烧肉老抽1汤匙 、冬日放入五花肉 ，暖质将多余的美味油倒出 ，加入切块的菜萝白萝卜同煮。老抽 。卜红炖至萝卜软熟 ，烧肉葱、冬日盛出五花肉待用。暖质
5、美味小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，撒葱花即可。转大火收稠汤汁 ，捞出 。生抽1汤匙（15ml） 、
9 、浸泡15分钟 。
8 、翻炒均匀 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、放入姜、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，准备所需材料 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。桂皮 。
生抽 、桂皮1小块 、加少许盐调味 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。八角（大料）1-2个 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。切成均匀的方块。加入没过肉量的开水，盆中装入凉水 ，加入一大勺料酒 ，白萝卜一根 、料酒1汤匙（15ml）、翻炒均匀 。2 、放入1汤匙（15ml）的油 ，八角 、
12 、盐1小匙
做法 ：
1 、锅洗净，捞出后晾凉 ，锅里放一点点油，倒入炒过的五花肉块 ，再加入料酒 、
3、
11 、
7 、五花肉放入热水锅里焯一下，
4、