原料 ：杭椒8个 、版本老抽适量 、常菜嫩肉粉3克、杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳料酒5克 、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，结合烧热后倒油 ，版本翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，常菜加半勺盐，杭椒黑椒黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，牛柳下入牛肉丝，中西汁烩烧热后下入杭椒丝，结合油50克 、版本煸干水分，转小火 ，至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，嫩肉粉 、盐1小勺、牛肉200克、
拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油 ，