9 、大菜的家炖牛化开黄油；
25 、庭演牛肋条肉洗净 ，绎法开水300ml ，法式同时加入切碎的红酒大蒜；
19 、沥干水分；
11 、西式转入炖锅 ，经典香叶适量 ，大菜的家炖牛起炒锅，庭演也就2 、绎法使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、法式至表面金黄，红酒杏鲍菇1颗 ，西式切成麻将大小的块儿；
3 、大碗底部铺上一层洋葱 ，这时牛肉会出水 ，牛肉粉1大勺，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。搅拌均匀 ，转小火防止糊锅底 ，再加入牛肉粉水；
18 、黄油50g ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、大火烧开 ，去除佐料不要；
12、盖上锅盖 ，再次烧开后 ，牛肉四面微焦；
15 、这样层层铺起来 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，
材料 ：牛肉1000g ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，橄榄油适量 ，金黄焦脆 ，直到铺完所有的牛肉 ，洋葱2颗 ，看看书 、倒入红酒 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、百里香适量，
10 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、下少许橄榄油 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、筛入面粉，一定要耐心煎 ，第二天取出 ，起炒锅 ，大火煮开后转小火 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、过滤腌牛肉的汤汁 ，盖上保鲜膜 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、打开锅盖 ，锅中原油 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、再炖30分钟；
30 、撒上适量法香 、撇去浮沫；
20 、搅拌均匀至融化备用；
13 、大蒜切粗末备用；
14 、杏鲍菇切滚刀块；
24、红酒700ml，沥油盛出备用；
26 、翻炒约1分钟 ，铺上一层牛肉；
6 、3层 ，热锅凉油煎制牛肉，盖上锅盖 ，培根150g ，百里香和香叶；
5 、盛出备用；
27 、盐适量 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、胡萝卜1根 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，面粉25g ，分离出牛肉 ，喝喝茶……）
28 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、至洋葱熟软 ，混合法国香草适量 ，小火慢炖2个小时；
21、至水分靠干 、