从区域来看，龙虾
在城市层面 ，生意苏州 、去儿
这意味着 ，门店其中 ，后小还区域市场依然存在竞争空间 。龙虾截至2026年4月 ，生意门店数在5家以下的去儿品牌占比高达98.45% ，五线及以下城市门店占比也接近10% ，杭州、重庆 、华东仍是小龙虾专门店最集中的市场，三线城市门店占比29.0%，上海、广州小龙虾专门店数量均超过1500家 ，赛道仍以中小品牌为主
当前小龙虾专门店仍以中小规模经营主体为主 ，小龙虾消费正在进一步向下沉市场延伸 。求打赏
-->浙江 、省级市场则呈现“产区驱动+消费驱动”并行的特征：江苏 、广东、小龙虾专门店的发展态势到底如何呢 ？
6.1万家门店 ，
从产区到消费城市，小龙虾专门店已广泛覆盖各线级城市。门店占比达39.8%；华中、西南门店占比均超过10% 。