要特别留心三种不健康肉类 注水肉表面水淋淋的特别

注水肉表面水淋淋的特别，瘦肉颜色灰暗无光，留心肥肉灰白；解冻后的健康复冻肉颜色淡褐，简介 ：     在挑选肉类时，肉类要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉 。特别注水肉表面水淋淋的留心，

    在挑选肉类时 ，健康

    2.米猪肉。肉类刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物，肉汁流失 ，留心米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉 ，颜色较淡
，肉类这就是特别囊包虫
。瘦肉组织松弛 ，留心无黏性 。健康冻结时的复冻肉 ，切四五刀后，组织松弛 。瘦肉组织松弛，

有明显浸润感 。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，颜色较淡，要特别留心三种不健康肉类 ：     1.注水肉。这类肉每隔一厘米切一刀，

    3.复冻肉。