争论又来啦 ！科普

下丨

（科普时报记者 胡利娟 制作 袁蓁杉）

下丨火锅里嘎嘣脆的贡菜贡菜，近日  ，到底“原来贡菜竟然是不莴莴笋”话题引发热议  。到底是笋晒不是晒干的莴笋？请专家科普一下。