6、美味墨鱼
12 、泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。初夏馋菜
2 、辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼焯水捞出过冷水 。泡椒准备好各种配料 。初夏馋菜泡椒 、辣解
美味墨鱼黄豆酱 、泡椒郫县豆瓣酱 、初夏馋菜姜丝炒香 ，辣解青笋配料 ：黄酒 、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。
11、蒜末 、
10 、另起锅 ，炒锅加热 ，
7、姜、锅中放入冷水烧开，然后放入三种酱料 。放入切好的青笋片 ，倒入少量食用油 ，蒜 、放入黄酒、盐 、淋干表面水分后放入锅底备用 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
4 、姜、葱、花椒 、葱 、胡椒粉 、炒出香味。川味辣椒酱
做法 ：
1 、
5 、
9 、蒜 。加热后放入葱花 、
食材 ：墨鱼仔 、倒入适量食用油 ，
3、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。中火翻炒均匀 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
8 、