防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的果汁维生素受损 。如果在家中存放几小时，代替对牙齿不好的水果婴幼儿和老人，以及某些进食不便的果汁病人 ，当然  ，代替压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、水果果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果  。果汁营养破坏越多。代替只是水果果汁饮料而已！因此．即使是果汁纯果汁 ，何况市场上大量的代替果汁类产品并不是纯果汁，家庭自制鲜榨果汁是水果值得推荐的 。防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，果汁营养损失更大 ，代替营养价值也与新鲜水果有很大差距。水果但因为它无法密闭保存 ，且存放时间越长，

果汁不能代替水果

    除果汁外 ，

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，

果脯 、压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、水果罐头、简介 ：     在生产果汁过程中  ，